بالصور .. معاصر أبو عذية ذهب الاردن الخالص
هذا واقيم حفل افطار في معاصر ابو عذية بهذه المناسبة وبحضور عدد كبير من المسؤلين والمزارعين ومن اهالي المنطقه وبعض من المهتمين بمادة زيت الزيتون بدء الموسم الجديد لانتاج زيت الزيتون البلدي بدعوة كريمة من اسرة معاصر ابو عذيه ( ذهب الاردن ) .
المهندس مفيد ابو عذيه في حديث خاص متحدثا عن خبرته في هذا المجال حيث قال :
الزيتون نوعان من حيث الري :
1- سقي حموضته أقل.
2- بعل ( مروي من مياه الامطار) حموضته أعلى.
كمية الزيت:
الذي يحكمنا في كمية الزيت عدة عوامل:
1 – موعد قطف الزيتون .
2 – نوعية اشجار الزيتون .
3 – مراعاة شجر الزيتون والعناية بها .
وكثيرا ما نسمع مقولة : هذا العام انتاجي من الزيت قليل ، والاسباب هي :
لم يراعي القائل أن الزيتون اذا كان اخضرا تكون نسبة الزيت فيه قليله .
ان عملية التعجل في قطف ثمار الزيتون يعطي كل 10 كغم من الزيتون = 1 كغم زيت .
بينما في حال تأخيرعملية قطف ثمار الزيتون يعطي كل 6 كغم من الزيتون = 1كغم زيت .
وفي نهاية اللقاء وجه المهندس ابو عذيه رساله ذكر فيها :”غذائكم دوائكم اتقوا الله في اولادكم ولاتشتري الزيت الا من الفرازه مباشرة او مزارعين لديهم مخافة الله و تجار ثقه” .