لذيذة وسهلة.. تعرفي على طريقة إعداد النمورة

وكالة الناس ــ تتعدد أنواع الحلويات المقطرة. لكن بعيداً عن شرائها جاهزة. هل فكرتي بتحضيرها في المنزل. وتذوق طعمها اللذيذ الهش. اليك طريقة اعداد النمورة في المنزل:

المكونات:

80 غراماً من السميد.

100 غرام من الزيت النباتي

غرامان من الملح

186 غراماً من السكر البنّي

130 غراماً من بودرة اللوز

4 غرامات من برش الليمون

100 غرام من الزبدة

4 بيضات

6 غرامات من البايكينغ باودر

طريقة التحضير:

توضع كل المكوّنات في وعاء. وتُخلط جيداً للحصول على مزيج متماسك.

يوضع المزيج في قوالب السيليكون (100 غرام في كل قالب) ويُخبز في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 13 دقيقة.

عندما تنضج النمورة. تُخرج من الفرن. وتزيّن باللوز وبرش الليمون لمذاق أطيب وشكل أجمل.