طريقة “آيس كريم اللوتس” حلوى الصيف المميزة (فيديو)
وكالة الناس – يلجأ الكثيرون إلى تناول المرطبات الباردة والبوظة بأنواعها في فصل الصيف، للتخفيف من لهيب الحر، والتمتع ببعض الانتعاش، إليكم طريقة آيس كريم الجديدة باللوتس الشهية.
المقادير:
1. القشطة: علبتين.
2. حليب مركز محلى: علبة واحدة.
3.جبن كريمي: علبة (بحرارة الغرفة).
4. بسكويت: كوب (لوتس / مطحون).
5. الزبدة: ثلاثة ملاعق كبيرة (زبدة اللوتس / طرية).
طريقة التحضير:
1.نخلط القشطة والجبن الكريمي في محضرة الطعام حتى تصبح كريمية وناعمة.
2.نضيف البسكويت المطحون وملعقة من زبدة اللوتس والحليب المكثف المحلى، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
3. نصب المزيج في علبة للفريزر مبطنة بورق البلاستيك.
4. نضع العلبة في الفريزر ليلة كاملة قبل التقديم.
5. نوزع الآيس كريم بواسطة ملعقة البوظة في أطباق.
6. ونوزع زبدة اللوتس على الوجه ونقدمها فوراً.