طريقة عمل السلطة الشرقية للرجيم .. شاهد
وكالة الناس –
المقادير
– الجرجير : 4 اكواب (مورّق)
– الخس الإفرنجي : 4 اكواب
– طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى أرباع)
– البصل الأحمر : 2 حبة (مقطّع شرائح)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– الخس الإفرنجي : 4 اكواب
– طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى أرباع)
– البصل الأحمر : 2 حبة (مقطّع شرائح)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الخلّ الأبيض وعصير الليمون، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- في وعاء التقديم، ضعي الجرجير، الخسّ، الطماطم والبصل.
- أضيفي الصلصة إلى الخضار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
- قدّمي السلطة على سفرتك