دراسة : السالمون يقي من سرطان الجلد
اظهرت دراسة بريطانية حديثة ان تناول سمك السلمون مرتين اسبوعيا يمكن ان يقي من سرطان الجلد، وقال باحثون من جامعة لندن ان التجارب أظهرت أن أحماض اوميجا-3 الدهنية الموجودة في الأسماك الزيتية.
مثل السردين والماكريل والسلمون – تدمر الخلايا الخبيثة في الجلد وأورام الفم بينما تترك الخلايا السليمة دون ان تمسها وأضافوا : أن الجوز وبذور الكتان مصدران جيدان ثبت انهما يسهمان في الوقاية من أمراض القلب.