الغذاء السليم لأسنان سليمة وبراقة
عند الحديث عن الجمال فان الأسنان تحتل المرتبة الأولى خاصة اذا ما ترافقت مع ابتسامة لطيفة وجميلة. الا ان الاسنان لا تشكل فقط جزءا من جمال الوجه بل وتلعب دورا مهما جدا في الصحة العامة.
تقطع الأسنان السليمة الطعام وتمضغه بشكل جيد حتى يسهل هضمه كما ولها دور هام في النطق السليم، فعندما تكون غير سليمة الوضعية او ناقصة، وبالاخص الأسنان الأمامية، فان الكلام يكون دائما غير واضح لان النطق يصبح غير سليما وهذا بحد ذاته يشكل إحراجا للكثيرين اذا ما كانوا في سن المراهقة او في سن الشباب.
وهناك بعض المعادن المهمة جدا التي تساهم في بناء الأنسجة الصلبة في الجسم كالعظام والاسنان، حيث تعطيها قوة وصلابة. فالجسم يحتوي على مادة الكالسيوم بتركيز أعلى من اي عنصر معدني اخر فيه ، وتصل النسبة الى حوالي 2 في المئة من وزن الانسان، ويتركز 90 في المئة او اكثر من كامل الكمية في العظام والاسنان. ويوجد الكالسيوم في العظام على شكل ملح مكون أيضا من الفوسفات والكربونات، وخلال عملية الاستقلاب يترسب على شكل بللورات فوق نسيج بروتيني ويعطي الصلابة والقوة المعروفة للعظام.
ومصادر الكالسيوم الغذائية للجسم هي اللبن ومنتجاته ويعد صفار البيض من أفضل تلك المصادر إضافة الى الخضروات ذات الورق الاخضر كالسبانخ والخس والبقول، وتعتبر بعض القواقع البحرية مصدرا متوسطا للكالسيوم مع ذلك فان الأطباء ينصحون بتناولها مرتين أسبوعين. وتحتوي اللحوم والحبوب على كمية أقل من الكالسيوم، لذا من الصعب ان يحصل الفرد على احتياجاتهم من الكالسيوم من دون تناول اللبن ومنتجاته، حيث ان كوب لبن يمد الجسم بالكالسيوم من 288 الى 300 ملغ. وكمصدر للكالسيوم فان اللبن الخالي من الدهن أفضل من اللبن الكامل الدسم، ويحذر الأطباء من نقص الكالسيوم لانه لا ينعكس سلبا على الأسنان بل وعلى العظام ايضا، فهذا يؤدي الى وقف نمو الأطفال وفي بعض الحالات إصابة بعضهم بالشلل او هشاشة العظام لدى البالغين.
لكن حصول الجسم وبالتالي الاسنان على الكمية المطلوبة من الكالسيوم، لا يعني جعل الأسنان براقة وجميلة وبيضاء ناصعة، لذا ينصح الأطباء بعلاجات تجميلية خارجية سهلة منها دون تكلفة لانها من حواضر المطبخ، وذلك باستخدام عصير البرتقال لتنظيف الأسنان جذريا به مرة كل اسبوع، فهو يزيل اللون الأصفر عنها ويكسبها بريقا او بودرة الصودا التي تستخدم لصنع الكعك والحلوى، بوضع القليل منها على فرشاة وتنظيف الاسنان بها لمدة دقيقتين، وبعدها استعمال مسحوق الأسنان المعتاد، فالذهاب الى طبيب الأسنان لتنظيفها لا يعطي دائما النتيجة المطلوبة.
وفي هذا الصدد ينصح الأطباء بالتفريق بين الاسنان الصفراء نتيجة كثرة تناول السكريات وعدم الالتزام بنظافة الأسنان والتدخين واحتمال ان يكون هذا اللون نتيجة مرض داخلي، هنا يمكن لطبيب العائلة تحديد السبب