نقابة الزراعيين تؤكد سلامة زراعة البطيخ وخلوها من الهرمونات
وكالة الناس – قالت نقابة المهندسين الزراعيين ان زراعات البطيخ المحلية سليمة, و لا تواجد للهرمونات في ثمارها, و هي ذات فوائد تغذوية كبيرة, و ليس هناك أية أضرار صحية لتناولها.
و أضافت نقابة المهندسين الزراعيين أن تناقل وسائل التواصل الاجتماعي لوجود الهرمونات و عنصر النيترات في ثمار البطيخ و أضرارها على صحة المواطن هو كلام غير صحيح وغير علمي وليس له أساس من الصحة, فالهرمونات أصلها حيواني و لا تستخدم في الأصناف النباتية أما استخدام منظمات النمو فهو لغايات تثبيت العقد في مرحلة الإزهار ولا تؤثر مطلقاً على تركيب الثمار, وهي لا تستخدم في ثمار البطيخ.
وشددت نقابة المهندسين الزراعيين ان الخلط بين الهرمونات و تواجد مركب النيترات في ثمار البطيخ هو خطأ علمي كبير, فكل منهما موضوع مستقل بذاته عن الآخر, و النيترات موجودة دائما في النباتات وبكميات صغيرة، حيث أنها مهمة لبناء الهياكل الخلوية للنبات, و كمياتها لا تسبب أية أضرار للجسم البشري. و لأهميتها فهي متواجدة طبيعياً في أجسامنا و مياه الآبار, وتضاف إلى الأطعمة المصنعة لمنع تلفها سريعا.
إن تواجد النيترات في ثمار البطيخ بمستوياته الآمنة يعتبر متطلب مهم للنضج ولا يؤثر على صحة المواطن, علماً أن مستوياته في ثمار البطيخ المحلية دون المستويات المسموح بها عالمياً, ويحتاج فحص مستوياته خطوات علمية طويلة و اجهزة متقدمة وخبرات فنية لا تتواجد في الامكان العامة التي انتشرت في وسائل التواصل الاجتماعي. مؤكدة أن حالات التسمم مصدرها بكتيري نتيجة عدم الاهتمام بغسل الثمار وتعقيمها قبل تناولها.
ودعت نقابة المهندسين الزراعيين إلى حماية المنتج المحلي الزراعي بتوخي الدقة و اخذ المعلومات العلمية والفنية من اهل الاختصاص, إذا ان نشر اية معلومة مغلوطة او غير دقيقة يكون لها تداعيات سلبية جدا على سمعة المنتج الزراعي الاردني داخليا وخارجيا.
