خطورة أكل الكبدة نيئة

وكالة الناس – حذر الدكتور خالد النمر أستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين. تناول الكبد غير مطهية خصوصاً أنها تسبب العديد من المشاكل الصحية.

وقال “النمر” عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”: “أكل الكبد نيئةً يزيد انتقال بعض الطفيليات للإنسان مثل toxocariasis وكذلك الالتهابات البكتيرية مثل EHEC”.

وتابع قوله: “الشاهد لاتأكل كبداً نيئة أبداً.. ولو عزّموا عليك”.