الغذاء والدواء تنفذ مسحًا للمطاعم في الجامعات
وكالة الناس – نفذت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، مسحا ميدانيا شاملا للمنشآت الغذائية من مطاعم وكافتيريا في الجامعات الرسمية في المملكة، بالتزامن مع بدء العام الجامعي، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية وتطبيق أنظمة سلامة وجودة الغذاء خلال مراحل تداوله.
وقال مدير عام المؤسسة الدكتور نزار مهيدات، إن فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة، نفذت المسح كإجراءات احترازية واستمرارا للجهود الرقابية والحملات التفتيشية الدورية التي تنفذها المؤسسة لضمان توفير غذاء آمن وسليم لمرتادي هذه المنشآت والطلبة.
ودعت المؤسسة القائمين على هذه المنشآت، إلى الالتزام بتطبيق أفضل الممارسات وتكثيف الرقابة الذاتية فيها لضمان انسياب الأغذية الآمنة وبما يكفل حماية صحة وسلامة المواطنين.
بترا