كيف تعرف العسل اليمني من غيره ؟

وكالة الناس –  كيف تميز بان العسل الذي اشتريته يمني فعلا ام صيني ام ارجنتيني ام مصري ام هولندي ام تركي …. 1. الطعم : ارجع لاهل الخبرة في تمييز العسل اليمني فالعسل اليمني بانواعه الحضرمي او الوصابي او السوقطري كل له طعمه المميز و بامكانك سؤال اهل الخبرة من العطارين و تجار العسل و اليمنيين الموجودين في بلدك. 2. انواع العسل : في الوقت التي تشتهر في الاردن بعسل الكينا والحمضيات و الباكستان بالسدر الكشميري والحمضيات تشتهر اليمن بالسدر الحضرمي و السمرة و المراعي و الصال وكل نوع يتميز بطعمه . فالسدر الحضرمي يختلف عن غيره او عن السدر الكشميري. 3. رائحة العسل : الكثير من انواع العسل لا رائحة لها في حين تتميز الانواع اليمنية كل برائحته خصوصا السدر و السمرة و الصال. 4. ندرة انواع العسل : عسل السدر لا يتوفر باشكاله النقية الا في اليمن او باكستان لوفرة غابات السدر فالسدر الحضرمي لا يتوفر في مصر او الارجنتين او الصين او باكستان او اية بلد اخرى. و الصال عسل نادر جدا ليس بامكانك تقليده او استيراده من مكان اخر . 5. شمع العسل: منتجات العسل من اليمن تتوفر مع الشمع الذي لا يمكن غشه و بامكانك ان تعرف طعم العسل مع الشمع ومقارنته بالاطعم الاخرى.

احمد ابراهيم

تاجر عسل يمني