رحلتي مع الإجاص
الأستاذ الدكتور: رشيد عبّاس
في بداية السبعينات كنا قد قرأنا في الصف الرابع / د في كتاب العلوم عن فاكهة الإجاص, وقد عرّفنا المعلم وقتها رحمه الله على أشياء كثيرة عن تلك الفاكهة الثمينة.. أين وكيف ومتى تزرع؟ وما هي القيمة الغذائية…