تحذير .. من نقص الطحين
وكالة الناس – وجه نقيب أصحاب المخابز عبدالإله الحموي، ليلة الأربعاء اللوم لفئة من المواطنين الذين اندفعوا إلى المخابز واشتروا كميات كبيرة من الخبز خوفاً من إغلاق الطرق وانقطاعهم جراء المنخفض الذي يسيطر على المملكة هذه الأيام..
وأضاف الحموي في تصريح : إننا نقوم بدورنا على أكمل وجه، والمخابز تتجاوب على أكمل وجه، وتحملوا الأزمة بصلابة ومعنوية تحسب لهم.
وحذر الحموي، من نقص مادة الطحين المورد إلى المخابز، وذلك في حال قامت وزارة الصناعة والتجارة بإحتساب الكميات الإضافية التي قامت بتزويدها للمخابز من مخصصاتهم التي تصرف لهم شهرياً، حيث تم تزويد المخابز بكميات إضافية من الطحين من قبل وزارة الصناعة لفترة تقارب الأسبوع إعتبارا من السبت الماضي لتلبية احتياجات المخابز اذا اقتضت الحاجة. مضيفاً بأنه قابل مساعد الأمين العام لوزارة الصناعة والذي وعده خيراً.
وتوقع الحموي أن ينتج عن عمليات التخزين الكبيرة من مادة الخبز العربي التي قام بها مجموعة من ‘البطرانين’ والمستهترين، إتلاف كميات كبيرة جداً من هذه المادة بسبب التهافت القياسي الذي شهدته مادة الخبز في الأيام الستة الماضية، إذ تجاوزت الكميات التي تم خبزها 21 الف طن من الطحين المدعوم أي تم بيع 90 مليون رغيف من الخبز خلال فترة زمنية قصيرة.
ودعا الحموي وزارة الصناعة الى عدم تحميل المخابز مسؤولية الطحين المهدور والتصرفات الإستهلاكية غير الواعية لدى بعض المواطنين، على حد تعبيره.
وتساءل انه رغم تراجع الإقبال على شراء الخبز بنسبة وصلت الى 55% يوم الإثنين مقارنة مع الأيام العادية التي سبقت المنخفض، إذا قام 45% من المواطنين بشراء الخبز بشكل طبيعي، فأين ذهبت بقية الكميات التي تم خبزها وإنتاجها ؟ وهل قامت نسبة الـ 55% بعملية التخزين ؟
وأضاف: بالأمس قامت المخابز بتحويل 1500 طن من الطحين المدعوم الى مادة الخبز، هذا أمر غير متوقع بالنسبة للمخابز وأيضاً أقل من التوقعات وذلك بعد عمليات التخزين التي قام بها المواطنون تحوطاً من الظروف الجوية التي أثرت على المملكة.
