وظائف لمشرفي الطعام في كندا ( تفاصيل )
وكالة الناس – من خلال HGImmigration مطلوب مشرفي طعام على خدمات الطعام و أنشطة العمال الذين يقومون بإعداد الطعام وتفاصيله وتقديمه ، وتوجيههم وتنسيقهم. يتم توظيفهم من قبل المستشفيات ومؤسسات الرعاية الصحية الأخرى والكافيتريات وشركات تقديم الطعام وغيرها من مؤسسات الخدمات الغذائية.
المهام والمسؤوليات الرئيسية لمشرف خدمة الطعام:
• الإشراف على وتنسيق وجدولة أنشطة الموظفين الذين يقومون بإعداد الطعام وتقسيمه وتقديمه
• تقدير وطلب المكونات والإمدادات اللازمة لإعداد الوجبات
• إعداد ملخصات طلبات الطعام للشيف وفقًا لطلبات أخصائيي التغذية والمرضى في المستشفيات أو العملاء الآخرين
• وضع جداول العمل والإجراءات
• الاحتفاظ بسجلات للمخزون والإصلاحات والمبيعات والصرف
• تدريب الموظفين على واجبات العمل ، وإجراءات الصرف الصحي والسلامة
• الإشراف والتحقق من تجميع صواني النظام الغذائي العادية والخاصة وتسليم عربات الطعام إلى مرضى المستشفى
• التأكد من أن الطعام والخدمة يفيان بمعايير مراقبة الجودة
• قد يشارك في اختيار موظفي خدمة الطعام والمساعدة في تطوير السياسات ، الإجراءات والميزانيات
• قد تخطيط قوائم الكافتيريا وتحديد تكاليف الطعام والعمالة ذات الصلة.
متطلبات التوظيف:
• خبرة 5 سنوات في إدارة المطاعم من سلسلة مطاعم الوجبات السريعة العالمية او الكوفي هاوس العالمية.
• إكمال المدرسة الثانوية مطلوب عادة.
• الانتهاء من برنامج كلية المجتمع في إدارة الخدمات الغذائية والفنادق و مطلوب إدارة مطعم أو الانضباط ذي الصلة أو عدة سنوات من الخبرة في إعداد الطعام أو الخدمة.
امتحان ILETS بمجموع 5
تكلفة العقد كامل 20 الف دولار امريكي يشمل PR و لكل فرد من العائلة يضاف 3 الاف دولار كندي رسوم PR .
للمهتمين تعبئة النموذج المرفق في الرابط ادناه :
